近年來，大數據運營在餐飲行業的熱度愈漸升騰。以大數據作為支撐，消費行為習慣、喜好等信息變為可視化數據在餐飲人面前一覽無余，使得餐廳的經營、獲客在市場急劇變化的漩渦中得心應手。 但是，對于這項新技術的出現，很多餐飲人與大數..

經營餐飲，最重要的是啥？ 如果你經常刷新聞，這個問題應該很常見。 有人說，是口味。有人說，是服務。還有人說，是環境。 其他的方方面面，各有各的的觀點和看法。

“11點40分，餐飲業油煙在線監控管理系統顯示，10家餐飲店中7家打開了風機，3家未打開。”11月28日中午，成都高新區環境保護與城市綜合管理執法局（以下簡稱環保與綜合執法局）工作人員汪璐，指著面前的電腦介紹。

不知道從什么時候開始，突然出現了一個說法，就是餐飲行業創業門檻低，只要你想，就可以進入餐飲行業。并且越來越多的人相信餐飲行業的門檻真的很低。以前我們總是說“隔行如隔山”。要想在一個行業發展，必須要有足夠的沉淀。

11月18日，全國餐飲行業“第三屆中國服務大會”暨中國烹飪協會服務委員會2018年度工作會在京舉行。中國烹飪協會特邀執行副會長李亞光表示，餐飲企業服務要順應消費個性化、定制化的需求。

編者按：消費升級時代，食品行業經歷著前所未有的變革與轉型。追求自然、健康、綠色、便捷成為食品產業新方向，食材、口味、包裝、加工技術的創新正在帶來全新的食品體驗。未來產業發展有哪些新趨勢、新風尚？消費者在追求品質消費的同時..

國家市場監管總局新修訂的《餐飲服務食品安全操作規范》自今年10月1日起施行。這一新規適用于餐飲服務提供者包括餐飲服務經營者和單位食堂等主體的餐飲服務經營活動。

近日，國務院辦公廳印發《關于加快培育和發展住房租賃市場的若干意見》，其中支持租賃住房建設的內容備受關注：

在計劃經濟時代，你做什么生意都可能會發財，因為市場需求太大了，但是隨著改革開放的深入，市場競爭越來越激烈，很多生存空間被壓縮，創業的失敗率越來越高，很多人辛辛苦苦掙了大半輩子的錢，扔進商海，沒有掙到錢，反而深陷其中，就期..

很多人說餐飲行業創業失敗率高，競爭力大，但是小編采訪很多創業者時，依然有一大半的人選擇餐飲行業創業。為什么呢？餐飲創業真的失敗率高嗎？其實不是的，據小編了解，餐飲行業一直以來就是一個十分具有魅力和潛力的創業方向，創業選擇..