很多人說餐飲行業創業失敗率高，競爭力大，但是小編采訪很多創業者時，依然有一大半的人選擇餐飲行業創業。為什么呢？餐飲創業真的失敗率高嗎？其實不是的，據小編了解，餐飲行業一直以來就是一個十分具有魅力和潛力的創業方向，創業選擇餐飲行業比起其他行業更具有優勢，創業成功幾率更高。下面就來跟大家討論下為什么餐飲行業如此受歡迎！

餐飲創業

一、市場廣闊、投資靈活

現在大眾的平均消費水平上升，在外就餐的人逐漸增加，市場范圍廣泛，前景一片大好。做餐飲投資比價靈活，不管是飲品、小吃、還是特色餐飲，在餐飲中都是低投資，高利潤的項目，這些投資資金較低的餐飲項目也能在市場上獲得一番成就。

二、大眾餐飲受歡迎

什么是大眾餐飲，大眾餐飲更加經濟實惠、方便快捷，更加能受到大眾的認可和市場的肯定。傳統餐飲大多追求高檔的環境，但是受眾人群減少，而現在，中低端消費市場越來越好，市場一些特色飲食，中低端的餐廳在市場上也越來越受歡迎，發展勢頭也比較迅猛，大眾餐飲模式逐漸成為了餐飲行業中的中流砥柱。

餐飲創業

三、互聯網+餐飲

現在互聯網越來越生活化，生活當中隨處可見互聯網，當然，餐飲就更離不開了，互聯網+餐飲越來越流行。各種平臺也隨之崛起，以美團、餓了么為代表性，像這種線上線下結合的方式，現在基本占領了大半個市場，未來的餐飲發展前景依然是圍繞互聯網來發展。

四、餐飲行業創業成本更低

現如今餐飲行業走的基本是中低端消費，比起其他行業投資資金要低上不少，主要是因為餐飲行業產品制造工序輕松簡單容易上手，再加上餐飲成本也不貴，而且小本創業需要的人也不用太多，所以在成本和雇傭勞動力方面需要的資金就很少。現在消費者越來越在意就餐環境，所以主要在裝修上多花點心思就可以了，低投資的餐飲行業成為很多投資者選擇餐飲創業的首選。

餐飲創業

五、連鎖趨勢

市場上的餐飲品牌越來越多，現在很多消費者都越來越注重品牌化，說到品牌化就不得不提連鎖趨勢，現在市場上有知名度的餐飲品牌，大多是連鎖加盟的。連鎖加盟似乎已經成為一種趨勢，不僅可以降低成本，提高效率，更易于管理。但是在這里要提醒大家，在選擇加盟時，一定要注意品牌的選擇，謹防受騙。