4月27日—28日，慶祝中華人民共和國成立70周年華誕暨濟寧市首屆“餐飲與服務文化節”在曲阜開幕。

據了解，此次活動以“弘揚東方服務文化 傳承儒家燕食禮儀”為主題，旨在慶祝祖國70周年華誕，深入貫徹省、市主動適應引領經濟發展新常態、推動新舊動能轉換、高質量發展重大決策部署，傾力打造“孔子故里 運河之都”城市名片，進一步加強濟寧飯店業服務能力建設、品質品牌建設，推進飯店業高質量發展，打造一批硬件過硬、服務過硬、品牌過硬的標桿酒店，培養一批思想過硬、素質過硬、技能過硬的服務人員隊伍，更好地滿足人民群眾日益增長的美好生活需要。

中國旅游飯店協會副會長、山東省旅游飯店協會會長何莊龍在致辭中表示，伴隨著濟寧文化旅游產業的大發展、快發展，如何盡快開發具有濃郁地方特色的濟寧美食，打造獨具特點和風格的飲食文化成為濟寧餐飲人的重要課題，首屆“餐飲與服務文化節”的舉辦將對濟寧餐飲發展和特色服務文化的弘揚起到積極的推動作用。“餐飲與服務文化節”將成為展示濟寧餐飲人風貌的窗口，對外交流的平臺，加促發展的里程，真正為濟寧文化旅游產業注入新的生機和活力，帶動和加促山東經濟社會的快速、健康發展。

濟寧市是孔孟之鄉，文化底蘊、歷史沉淀豐厚，餐飲與服務事業也蓬勃發展，基層工作取得了顯著成效，人民群眾飲食生活多姿多彩、各飯店企業茁長成長、基層文化活動豐富多彩、餐飲作品推陳出新，服務文化發展呈現大發展、大繁榮的良好態勢;做好文化與旅游融合發展文章，突破體制機制障礙，整合文化旅游資源，推動有條件的景區景點率先實行統一管理、集中開發、整體運營。

近年來，濟寧市服務業發展提速、占比提高、貢獻增大、結構優化、集聚提升、企業壯大方面取得顯著成就，推進了全市經濟轉型升級,濟寧的經濟社會發展取得了令人矚目的成就,成為山東省魯西南乃至全省經濟增長較快、活力較強的地區之一。

會上還進行了“東方服務學院”的揭牌儀式，本屆“餐飲與服務文化節”經過層層選拔，評選并頒發了孔府菜傳承與發展突出貢獻單位 、孔府菜傳承與發展終身成就獎、孔府菜傳承與發展突出貢獻獎、孔府菜傳承與發展新銳獎、孔府菜傳承與發展優秀服務大使等獎項，表彰為山東飯店服務做出突出貢獻的從業人員，提升飯店從業人員自身使命感、責任感和自豪感，提升全社會對服務行業，特別是對旅游飯店行業和從業人員的認同。