9月11日，“新智能 新連接 新食局”2018四川互聯網+餐飲峰會在成都舉行，來自喜茶、芙蓉樹下冒菜、邁外迪、客如云、章魚小數據、無廚·川菜供應鏈、雞本無敵、烤匠麻辣烤魚的多位嘉賓，分享了在餐飲智能、品牌連接、餐飲格局等方面的見解，探討行業趨勢。

針對“大數據企業如何與傳統餐飲企業品牌做結合？未來的餐飲企業是否會變成一家數據公司？”這些話題，邁外迪人工智能餐飲行業解決方案負責人徐強講解了數據與餐企的關系。

他認為新時代成功餐飲企業必備三個特征：一家餐飲公司，一家資產管理公司、一家數據公司。而最終，成功餐飲企業一定是善于經營自身數字資產的企業。

對于成功的定義雖然因人而異，但是企業擁有未來就是成功，未來是一種順應發展趨勢而不斷調整和積極做出改變后的持續存在。

“雖然2017年全年餐飲收入比上年增長10.7%，但是全國餐飲門店數量卻比上年下降3.48%，這意味著錢都流到了好的餐飲企業。”一家成功的餐飲企業一定需要解決兩個層面的問題：數據層面和執行力層面，數據作為決策的依據。但是，大部分餐飲企業并沒有“人、貨、場”的數據不清楚自己餐廳的經營狀況和問題，就更沒辦法針對數據做執行。

為了給餐飲企業建立數據層面的支持，邁外迪利用AP設備、終端機、路由器等硬件設備搜集用戶的各種數據，并匯總到BI系統做企業數據資產的留存。利用消費者消費數據、圖像數據、熱力數據等便可以形成用戶畫像，讓餐飲企業更懂得企業、顧客、商品。

在智能商業場景下，可實現公司層面選擇需求、識別顧客、生成方案、觸達顧客以及回饋等功能。而在未來，徐強認為在科技的加持下無人化的餐廳將會解放餐廳管理經營者，從而讓他們更加專注為消費者進行服務。